La blanquette, un plat traditionnel en France, qui ce fais généralement avec du veau. Personnellement je la fais aussi au poulet, comme la recette que je vais vous donner maintenant, mais aussi, au poisson ou aux crevettes.

Là je vous donne une façon rapide de faire votre blanquette et je vous posterais la traditionnel blanquette de veau une autre fois.

Je la sert le plus souvent avec du riz mais c'est aussi très bon avec des pâtes ou des pommes de terre vapeur.

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