• BRIOCHE PERDUE et poêlée d'ananas et pommes caramélisés

    BRIOCHE PERDUE et poêlée d'ananas et pommes caramélisés

    Un reste de pain ou de brioche un peu sec ? Ne gachez rien ! Faites du pain ou une BRIOCHE PERDUE ! C'est bon, "facile", conviviale et même gastro !

    Un dessert qui change, croustillant en dehors et moelleux à l'intérieur, a manger tel qu'elle ou accompagner de fruits caramélisés, d'une boule de glace ou encore de sauce riche en chocolat, chantilly, crème anglaise et/ou crème de caramel au beurre salé !

    Si vous en avez, ajoutez une petite gousse de vanille dans vos fruits dans la préparation de la brioche, sinon, mettez une pincée de cannelle et si vous mettez des fruits, flambez les au rhum ...

    Un dessert avec lequel vous devriez faire l'unanimité !

    BRIOCHE PERDUE et poêlée d'ananas et pommes caramélisés

    BRIOCHE PERDUE et poêlée d'ananas et pommes caramélisés

    « HACHIS PARMENTIER DE POISSONBRIOCHE PUR BEURRE »
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