• GAMBAS AU PESTO DE BASILIC ET ESPELETTE

    GAMBAS SAUTÉES EN PERSILLADE DE BASILIC ET ESPELETTE

    Comme je vous le disais dans l'article précédent, les gnocchis, j'ai fais des gambas au pesto de basilic et Espelette dont je vais vous faire part de la recette maintenant.

    La sauce est divine et ça change de la classique persillade.

    Cela marche bien sur avec des crevettes et d'ailleurs, j'avais des 2, à vous de faire la différence avec les photos.

    Je les aient servie avec des gnocchis mais on pourrais les servir avec des pdt vapeurs nappées de la sauce, des pâtes, du riz, etc ...

    Ce plat pourrais être à la carte d'un restaurant ... oui je me lance des fleurs mais parfois, ça fais du bien, non ? 

    Allez voilà ma recette :

    GAMBAS AU PESTO DE BASILIC ET ESPELETTE

    GAMBAS AU PESTO DE BASILIC ET ESPELETTE

    GAMBAS AU PESTO DE BASILIC ET ESPELETTE

     

    Désolé pour le décalage du texte / photo ... vous pouvez aussi pour changer, mettre quelques cacahuètes ou pignons dans votre marinade, le petit goût  "sucré" de la cacahuètes se marie très bien avec les gambas

    GAMBAS AU PESTO DE BASILIC ET ESPELETTE

    GAMBAS AU PESTO DE BASILIC ET ESPELETTE

    GAMBAS AU PESTO DE BASILIC ET ESPELETTE

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