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Les Amuses gueules
L'apéro ... encore un domaine dans lequel je m'éclate ! Tapas, Amuses gueules et compagnies...
J'ai la réputation d'en faire trop à chaque fois, au moment de passer à Table mes invités n'ont plus très faim ...
mais malheureusement ou heureusement, je ne sais pas trop, je trouve ce moment de la soirée particulièrement conviviale et propice à l'essai de multiples petites bouchées qui mettent en appétit et "à soif" nos invités
donc je fais des effort mais c'est plus fort que moi, j'adore cuisiner les Amuses gueules !
FILET DE BŒUF OU DE PORC SÉCHÉ
MASKITA GASY ou mini brochettes malgache
MIXTE DE BROCHETTES APERITIVES
PAINS POLAIRES AU SAUMON FUME ET FROMAGE BLANC CITRONE
PATE A BEIGNET de crevettes, calamars ...LEGERE
PETITS PAINS A L'AIL AUX HERBES ET PARMESAN
SABLES APÉRITIFS AU BLÉ NOIR ET PARMESAN
SALADE DE PAPAYES VERTES en verrine
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Par vahiny le 6 Février 2016 à 05:52
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