Je vous ai donnée récemment une recette de brochettes marinées, la recette de marinade que je vais vous donnez maintenant est similaire mais avec quelques ingrédients en plus.

Je fais souvent cette marinade quand je veux faire des Kebabs maison, avec brochettes grillées au bbq (car ICI vous avez une autre marinade pour griller l'agneau à la poêle, toujours pour des kebabs). 

Vous pouvez bien sur accompagner ses brochettes avec ce que vous voulez, frites, légumes, sauces diverses, ...

Hier, je vous proposez la recette de la pâte magique car j'ai fait une pizza "rapide" avec et il me restais la moitié de ma pâte avec laquelle j'ai donc fait aujourd'hui des pitas pour faire mes brochettes (cette pâte est vraiment "magique"). Et obligatoirement, je devais faire une sauce blanche, avec un fromage blanc maison bien sur ainsi que des frites au four pour moi.

Maintenant que vous avez tous les éléments, passons à la recette des brochettes d'agneau marinées ...