• NAANS

    NAANS

    Le naan est originaire d'Asie ce se traduit par feuille de pain. Traditionnellement, il est cuit sur les parois du four brûlant et nature, c'est à certains pays d'Asie, ce qu'est la baguette en France.

    Au fil du temps on la fais au fromage, à la vache qui rit et moi qu'il soit nature ou au fromage, j'en raffole !

    Je les réalisent le plus souvent pour accompagner mon carry, plat indien épicée qui fais partie dans ma maison d'un classique hebdomadaire mais même sans accompagnement, j'adore ça et j'ai souvent du mal à me retenir de les manger toutes la journée ...

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    Il faut étaler plus finement que moi sur la photo ...

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