• POMMES DE TERRE BOULANGERE

    POMMES DE TERRE BOULANGERE

    La pomme de terre, je connais personne qui n'aime pas ça ! Mais je ne sais pas vous, mais moi, je me lasse des éternelles PDT sautées, gratins dauphinois ou purée, attention, j'adore ça mais ce sont des classiques que je fais trop souvent.

    Aujourd'hui j'ai donc décidée de changer un peu en faisant ces PDT boulangère, fondantes, moelleuses et goûteuses, elles accompagneront tous ce que vous voulez, viandes, poissons, jambons ou volailles !

    La recette ci dessous est pour 2/3 personnes, j'ai utilisée, 3 oignons, 3 PDT, 2 gousses d'ail, du thym, du sel, du poivre, 1 bouillon cube de poule, 5 cl de vin blanc, 10 g de beurre, 1 cas de'huile d'olive et de l'eau.

    POMMES DE TERRE BOULANGERE

    POMMES DE TERRE BOULANGERE

    POMMES DE TERRE BOULANGERE

    POMMES DE TERRE BOULANGERE

    si vous faites la recette pour plus de personnes,

    faites des couches PDT/oignons supplémentaires

    POMMES DE TERRE BOULANGERE

     

     

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