Il y a quelques jours je suis tombée sur cette recette de poulet chasseur du blog Le Gourmand du Dimanche et j'ai immédiatement eue très envie de la réaliser.

J'ai globalement suivie la recette mais je me suis adaptée car je n'avais pas tous les produits à ma disposition.

J'aime ce type de plat car je les trouvent conviviaux et toujours bons !

Le poulet chasseur est d'origine italienne, d'où l'utilisation du "chianti" dans la recette originale, c'est un plat en sauce qui cuit longtemps mais surement, tous le secret de ce type de plat est là. On le servira avec des pâtes bien sur même si un autre accompagnement tel que du riz, des pommes de terre vapeur ou en purée, seraient parfait aussi.

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